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长沙必吃的特色美食_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-08-07 05:42   来源:未知   阅读:

长沙向来以的独特的美食闻名全国,很多人来长沙都是奔着美食来的。说起长沙小吃,人人都知道长沙臭豆腐,最近兴起的长沙大香肠,还有糖油粑粑,小龙虾什么的。

长沙,湖南省省会城市,气候温和、降水充足,物产丰富,造就长沙人口味刁钻的特点。在长沙,基本吃不到正宗的外地菜,不论什么都带上了湘菜的影子,“偌大的长沙,硬是被湘菜馆围了个水泄不通,此乃湘菜围城也。”

臭豆腐

来长沙不吃长沙臭豆腐,就对不起听了那么多年的,“毛主席亲笔题词的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香……”,长沙臭豆腐虽然每个地方都有,但只有长沙才是最正宗的,焦黑的豆腐,外皮酥脆、内里细腻嫩滑,要配上红艳艳的蒜蓉辣椒和香菜,一口下去,才真正配得上那句“闻起来臭,吃起来香”啊!

长沙最好吃的臭豆腐在坡子街黑色经典,可是热门店了,不想排队的话,可以试试同在坡子街的罗家臭豆腐,也很好吃!

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